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每天煮飯 有時候晚上煮飯太忙忘記先把小小林的副食品煮起來

眼看大家都要開始吃飯 小小林手上沒有食物是會爆走的!!

所以立馬想到這道 3分鐘寶寶煎餅

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快速又營養

《準備材料》

中筋麵粉

地瓜

地瓜葉

紅藜飯

 

準備材料裡面 除了中筋麵粉以外 其他的東西都可以準備家裡現有的食物

不需要一定要上面的

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在做煎餅前 先把地瓜和地瓜葉放進電鍋裡

這道料理也很適合會挑某樣食物的寶寶

會挑某樣食物 就把那樣食物切碎 一起變成煎餅吧

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中筋麵粉大概半杯 約100CC的高度

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步驟一:加水進中筋麵粉裡面攪拌  慢慢加 不要一次加很多  開始攪拌到稠狀就可以停止加水

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從電鍋拿出來的地瓜壓成泥

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步驟二:把紅藜 地瓜 地瓜葉切碎 (紅藜飯為上一餐剩下)  放入中筋麵粉泥一起攪拌

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步驟三:攪拌均勻後就可以丟入熱好的平底鍋煎  把正反面煎熟 (加少許油熱鍋)

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完成囉 扎扎實實的紅藜煎餅來囉~

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等放涼就可以給寶寶吃囉 簡單又快速的手指食物

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每一口都是地瓜 紅藜和地瓜葉

如果會挑某樣食物的寶寶 就把不愛吃的青菜和魚肉類包在裡面

一個都挑不出來 而起吃起來很香 

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 小小林就這樣把五塊吃光囉~

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多餘的地瓜 Tiffany加了點糖 做成了地瓜煎餅

姊姊們的點心 

不過真的有人把它當作鬆餅吃!!!!

 

既然這樣 那我就下一篇來做鬆餅囉~

寶寶鬆餅 無泡打粉 無奶油

 

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