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副食品•開胃絲瓜海鮮粥1Y6m

怎麼稱作開胃呢?
小小林吃完了這個粥 這整個星期食慾都好好
原本愛吃不吃的 開始什麼都乖乖吃
小小林不吃粥很久了 這餐就吃了兩碗
感覺具有開胃作用(還是媽媽心裡作用)😂😂

這是臨時想到做的 所以就直接拍成品拉~

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<準備材料>
吻仔魚.....一小碗
蛤蜊.....半斤
絲瓜.....半條
雞蛋.....兩顆
蔥.........一小把
米or已煮好的白米粥

 

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作法
步驟1:先把飯加水在加切絲的絲瓜悶10分鐘
粥先煮好 
步驟2:再放入吻仔魚和蛤蜊小火煮開 
直到蛤蜊全開
步驟3:倒入蛋液 攪拌 用餘溫把蛋悶熟
步驟4:最後灑上蔥花
絲瓜海鮮粥就完成囉~
簡單又方便的ㄧ鍋
 


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註:不需要加調味 味道很鮮甜

或是把寶寶的份量裝起來 剩下的可以加成大人的調味

家裡有XO醬的 放一些下去 美味十足阿!!!

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吃光光囉~

另外之前有媽咪再問 吻仔魚要怎麼煮怎麼保存

大部分的人都會先川燙過後再冰入冰箱

如果你買的跟Tiffany一樣新鮮的話

可以用這樣的方式保存在冷凍

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買回來生的吻仔魚 

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分成一格一格在製冰盒子裡 

如果是一家人要吃大份 可以分裝成大的分隔盒子或是塑膠袋一包一包裝

要煮的時候拿一塊或是一包 直接丟進去粥品裡

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或是可以川燙後 在冰入冰箱裡

市售的都會加鹽巴川燙 所以有些吃起來會特別有味道

自己川燙就不需要再加鹽巴 寶寶不需要太多鹽

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最後一樣用分隔盒子裝起來或是袋子裝

這樣既新鮮 又不會浪費呦~!!

 

 

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