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炒過.jpg

好像每一陣子的發奶好物都會不同

之前姐姐的時候 一窩蜂的都是豆漿和台大發奶茶 但是喝太多會脹氣....

而這兩年來 換成黑豆水很發奶 

黑豆水喝起來味道很像麥茶 之前有喝過一款日本的黑豆 泡起來喝起來有點像麻油(好奇怪的味道)

所以後來就自己炒 

在懷孕之前就有做準備 因為看黑豆水可以消水腫

但是後來又看到一篇 黑豆水孕期是不能喝的

(署立醫院婦產科主任)

問題:(孕婦是否可以喝黑豆茶??)
主任說:孕婦避免喝黑豆茶~
多喝點豆漿牛奶等對小孩子的發育跟皮膚漂亮比較適宜!!
黑豆茶懷孕期間內絕對不能喝!!生產後可喝!!
雖然豆類富含豐富的營養素~大部分者都可以吃~但還是有些特
殊案例者不能!!

孕媽咪不能喝(黑豆茶)是因為(黑豆)本身有(利水利尿)的功效!

會對於正在懷孕的孕媽咪造成子宮的收縮!!危及胎兒健康!!

對於懷孕的婦女不宜!!胎盤不穩者更加危險!!
 

所以黑豆水孕期的話就避免喝 等生產完後開始哺乳就可以喝了

如果沒有需要發奶的媽咪 可以平常當作養身瘦身來喝 因為黑豆水很營養 也會消水腫 所以有些減重的人會煮一鍋起來分裝每天喝

一次買一包 一次炒完就可以分裝包起來 分次喝 非常方便 很多媽咪對於黑豆水非常發奶 

對於喝很頻繁的人來說 一直購買市售的荷包會縮水很快 自己買來炒的話不但好喝 而且分量也很足夠喔~

 

炒黑豆

《食譜》發奶好物自己炒黑豆+免顧火電鍋黑豆漿+白豆漿

開小火 把黑豆放入鍋內 不斷的翻炒

等黑豆開始受熱後 會開始聽到很像爆米花的聲音 逼逼啵啵的

《食譜》發奶好物自己炒黑豆+免顧火電鍋黑豆漿+白豆漿

豆子會開始裂開 變成綠色

綠色可以繼續炒 炒到微黑微黑的 香味跑出來就完成了(有點麻油味)

《食譜》發奶好物自己炒黑豆+免顧火電鍋黑豆漿+白豆漿

放涼後就可以開始分裝一包一包的

買沖泡袋 看自己杯子的份量分裝 裝成一包一包的

《食譜》發奶好物自己炒黑豆+免顧火電鍋黑豆漿+白豆漿

每次要飲用時 就可以丟入一包
裝好的一包一包 可以放在密封罐裡保持新鮮

《食譜》發奶好物自己炒黑豆+免顧火電鍋黑豆漿+白豆漿

這是還沒放進沖泡袋裡面的樣子 泡出來味道很像麥茶

也可以泡在保溫杯裡面

 悶泡30分鐘 大概可以回沖2~3次

味道更濃郁

夏天又解渴發奶的飲品

喝完的黑豆可以丟進去和晚餐的飯一起煮 變成黑豆飯 吃起來口感也很不錯喔~

 

 

另外黑豆漿也是發奶物 還可以顧筋骨

來分享很簡單

免顧火電鍋煮豆漿

《食譜》發奶好物自己炒黑豆+免顧火電鍋黑豆漿+白豆漿

步驟一:先泡黑豆 約一個小時~兩個小時 黑豆會膨脹 輕鬆用手撥可以撥成兩半

但千萬不要像Tiffany一樣 從昨天泡到告隔天中午

結果.........................................

 

《食譜》發奶好物自己炒黑豆+免顧火電鍋黑豆漿+白豆漿

它發芽了

它發芽了

它發芽了..........................完全是個悲劇

(所以就只能丟掉 不然就是拿去種) 

《食譜》發奶好物自己炒黑豆+免顧火電鍋黑豆漿+白豆漿

步驟二:泡好的黑豆丟進果汁機裡攪拌 水量微豆子的6倍 可依自己喝豆漿的濃稠度來做調整

《食譜》發奶好物自己炒黑豆+免顧火電鍋黑豆漿+白豆漿

準備好豆漿袋

 

《食譜》發奶好物自己炒黑豆+免顧火電鍋黑豆漿+白豆漿

步驟三:放進豆漿袋裡過濾 擠出黑豆汁 未煮過的豆漿稱之"生漿"

《食譜》發奶好物自己炒黑豆+免顧火電鍋黑豆漿+白豆漿

《食譜》發奶好物自己炒黑豆+免顧火電鍋黑豆漿+白豆漿

過濾好無渣渣的黑豆生漿 

《食譜》發奶好物自己炒黑豆+免顧火電鍋黑豆漿+白豆漿

步驟四:生豆漿放進電鍋裡煮 外鍋倒兩杯水

《食譜》發奶好物自己炒黑豆+免顧火電鍋黑豆漿+白豆漿

※切記切記 記得把鍋蓋用筷子露出點小縫隙 不然會整個冒出來.........

(這是白豆漿)

放10分鐘悶著 再拿出來放涼

《食譜》發奶好物自己炒黑豆+免顧火電鍋黑豆漿+白豆漿 

成爆炸噴泉狀.........

(如果是想要豆香味比較重一點 可以果汁機打完的豆漿(生豆漿+豆渣)  就直接放入電鍋煮 

但是就是要記得放筷子 不然就跟我們一樣 整個爆炸了!!!

《食譜》發奶好物自己炒黑豆+免顧火電鍋黑豆漿+白豆漿

煮好的黑豆漿

《食譜》發奶好物自己炒黑豆+免顧火電鍋黑豆漿+白豆漿

如果喜歡香氣比舊重的豆漿 建議用瓦斯爐煮 

在步驟二的時候 果汁機打完時(生豆漿+豆渣)豆子全部打碎再丟下去一起煮

過濾後再煮 但是煮的過程要不斷撈泡泡

用瓦斯爐煮起來的豆漿香氣非常重

用電鍋煮起來的豆漿是方便 但就是沒什麼香氣

《食譜》發奶好物自己炒黑豆+免顧火電鍋黑豆漿+白豆漿

如果要加糖的話 在熱熱時加入比較快溶解

不加糖的話就可以放涼後 裝瓶進去冰箱冰

岑姐和彤妹聞到就馬上靠過來 說也要喝

(兩姊妹喝無糖的)

 

 

有些人說 但是我真的沒有時間煮豆漿和炒豆漿耶

那要怎麼辦 Tiffany就推薦你隨手包

《食譜》發奶好物自己炒黑豆+免顧火電鍋黑豆漿+白豆漿

只要把它放進你喝水的水平裡 搖一搖 就可以直接喝了!!

這是活力MAMA卵磷脂這家出的→ 紐萃特黑豆水

網路上還蠻多類似的 一包一包的黑豆粉 紅豆粉 直接加水泡開喝

喝起來沒什麼味道 跟超商出的黑豆水不太像 但是發奶效果還不錯

Tiffany都會熱熱的喝 感覺熱熱的喝比較發奶

有餵母奶的還是一天要補充到2000CC的水份 不是靠單一飲品就可以發奶

還有每個人的發奶品都不一樣 想要更多奶 不仿多試看看

另外Tiffany發現產前用酒釀泡製的"黑豆杜仲酒"

拿來煮黑豆雞  發奶效果一級棒!!! 喝完隔天不停地脹奶 很久沒有脹奶的感覺

黑豆杜仲酒的作法→《母乳》想要產後擁有豐沛的母奶 產前就要做準備

之前煮的時候只有把酒撈起來 跟著食物一起煮 Tiffany突發奇想 連裡面的黑豆和杜仲一起煮

等整甕酒沒有了 才不用把裡面的黑豆和杜仲丟掉 到時候倒垃圾一定很重(明明就是懶得倒垃圾....)

邊煮邊丟一些 煮過感覺才不會覺得浪費

卻意外發現 黑豆杜仲一起撈起來煮 反而更發奶 而且腰痠的陣頭好像有比較好...

《食譜》發奶好物自己炒黑豆+免顧火電鍋黑豆漿+白豆漿

中午沒有空的時候 就是這樣早上丟進去電鍋

中午就可以吃了!!!

杜仲黑豆雞

 

►發奶把握5大原則◄

1.食:多喝豆、奶製品補充足夠水分 攝取富含蛋白質食物,如雞湯、魚肉、豬腳燉花生

2.睡:補充睡眠很重要 可以睡就睡 睡飽了連母乳量也會上升喔

3.定時擠奶或是大量親餵

4.放鬆心情

每天用愉悅的心情對待餵母乳這件事 只要放鬆心情 告訴自己"我有奶"

沒奶就餵配方奶 不要給自己太大壓力 這樣反而會比較好喔

5.家人應給媽媽更多的關懷 以實際行動支持媽媽餵母奶

珍奶.jpg

6M不躺著喝奶 硬要趴著喝 爸比說 這是一個喝"真奶"的概念

 

下一篇要進行Tiffany喝過的20樣以上超夯發奶品

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