1+1=5（Tiffany的瘋玩樂）

馬鈴薯 大家第一印象一定都是覺得它只是澱粉

如果是這樣 大錯特錯阿!!!!

上次看到新聞再講 馬鈴薯的營養價值很高呢!!

早期的馬鈴薯和地瓜是一樣的 從前的台灣貧窮人吃地瓜和地瓜葉 而國外是吃馬鈴薯

馬鈴薯在蔬菜界 不是超級名模,

但它卻是超級食材.

低脂肪和含有大量的維生素和礦物質

馬鈴薯是一種營養豐富的蔬菜

對成年人和兒童鉀攝取量有顯著幫助

缺鉀會令人感到勞累無力 但是吃豐富鉀的馬鈴薯 可以調適身體的鉀 增加維生素和礦物質 維持身體的健康

加上再臉書看到有德國媽咪分享他們在德國的主食是"馬鈴薯"

心想 ：德國人能夠這麼高大應該也是這原因吧!!!

(當然還是要飲食均衡拉)

Tiffany就來個馬鈴薯餐點給小小林

之前有用過蒸的馬鈴薯 似乎沒有很愛

這次用烤箱烤的馬鈴薯 特別喜歡 一次吃的量還蠻多的!

 焗烤馬鈴薯 

 《準備食材》

馬鈴薯．．．．３顆小顆

乳酪絲．．．．一把

義大利香料．．一點點

步驟一：馬鈴薯切好先放進烤箱１００度上下烤１０分鐘

把馬鈴薯烤半熟

或是可以先用電鍋蒸半熟 (Tiffany是覺得烤的口感比較好吃)

補充：因為我們舊式烤箱火力很大 所以調溫度都比一般地烤箱低

正常版的大概是250度地火烤10分鐘 半熟或是全熟都可以 

烤後就可以進入第二步驟烤囉

步驟二：

拿出來放入乳酪絲和義大利香料

（寶寶要吃的不加調味)

再放入烤箱１００度上下烤１０~15分鐘

好了拿筷子插　很容易插入就是熟囉

補充：第二次不需要烤太久 主要是讓乳酪絲融化和半熟的馬鈴薯熟透 乳酪絲在表面微焦微焦 就可以取出