每天煮飯 有時候晚上煮飯太忙忘記先把小小林的副食品煮起來
眼看大家都要開始吃飯 小小林手上沒有食物是會爆走的!!
所以立馬想到這道 3分鐘寶寶煎餅
快速又營養
《準備材料》
中筋麵粉
地瓜
地瓜葉
紅藜飯
準備材料裡面 除了中筋麵粉以外 其他的東西都可以準備家裡現有的食物
不需要一定要上面的
在做煎餅前 先把地瓜和地瓜葉放進電鍋裡
這道料理也很適合會挑某樣食物的寶寶
會挑某樣食物 就把那樣食物切碎 一起變成煎餅吧
中筋麵粉大概半杯 約100CC的高度
步驟一：加水進中筋麵粉裡面攪拌 慢慢加 不要一次加很多 開始攪拌到稠狀就可以停止加水
從電鍋拿出來的地瓜壓成泥
步驟二：把紅藜 地瓜 地瓜葉切碎 (紅藜飯為上一餐剩下) 放入中筋麵粉泥一起攪拌
步驟三：攪拌均勻後就可以丟入熱好的平底鍋煎 把正反面煎熟 (加少許油熱鍋)
完成囉 扎扎實實的紅藜煎餅來囉~
等放涼就可以給寶寶吃囉 簡單又快速的手指食物
每一口都是地瓜 紅藜和地瓜葉
如果會挑某樣食物的寶寶 就把不愛吃的青菜和魚肉類包在裡面
一個都挑不出來 而起吃起來很香
小小林就這樣把五塊吃光囉~
多餘的地瓜 Tiffany加了點糖 做成了地瓜煎餅
姊姊們的點心
不過真的有人把它當作鬆餅吃!!!!
既然這樣 那我就下一篇來做鬆餅囉~
寶寶鬆餅 無泡打粉 無奶油
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