❤副食品•開胃絲瓜海鮮粥1Y6m
❤
怎麼稱作開胃呢?
小小林吃完了這個粥 這整個星期食慾都好好
原本愛吃不吃的 開始什麼都乖乖吃
小小林不吃粥很久了 這餐就吃了兩碗
感覺具有開胃作用(還是媽媽心裡作用)😂
😂
這
這是臨時想到做的 所以就直接拍成品拉~
<準備材料>
吻仔魚.....一小碗
蛤蜊.....半斤
絲瓜.....半條
雞蛋.....兩顆
蔥.........一小把
米or已煮好的白米粥
❤作法
步驟1:先把飯加水在加切絲的絲瓜悶10分鐘
粥先煮好
步驟2:再放入吻仔魚和蛤蜊小火煮開
直到蛤蜊全開
步驟3:倒入蛋液 攪拌 用餘溫把蛋悶熟
步驟4:最後灑上蔥花
絲瓜海鮮粥就完成囉~
簡單又方便的ㄧ鍋
註:不需要加調味 味道很鮮甜
或是把寶寶的份量裝起來 剩下的可以加成大人的調味
家裡有XO醬的 放一些下去 美味十足阿!!!
吃光光囉~
另外之前有媽咪再問 吻仔魚要怎麼煮怎麼保存
大部分的人都會先川燙過後再冰入冰箱
如果你買的跟Tiffany一樣新鮮的話
可以用這樣的方式保存在冷凍
買回來生的吻仔魚
分成一格一格在製冰盒子裡
如果是一家人要吃大份 可以分裝成大的分隔盒子或是塑膠袋一包一包裝
要煮的時候拿一塊或是一包 直接丟進去粥品裡
或是可以川燙後 在冰入冰箱裡
市售的都會加鹽巴川燙 所以有些吃起來會特別有味道
自己川燙就不需要再加鹽巴 寶寶不需要太多鹽
最後一樣用分隔盒子裝起來或是袋子裝
這樣既新鮮 又不會浪費呦~!!
粉絲團按讚後 記得設定「搶先看」才不會漏文章
固定每周四為副食品文呦~ 記得來關注
-------------------------------------
岑岑彤彤i瘋玩樂
一併推廣你的粉絲專頁
《延伸閱讀》