親愛的~我把氣炸鍋變大了,從氣炸鍋變成了氣炸烤箱
前陣子分享過氣炸鍋,但是因為太熱門了,才開團一次就此缺貨
在開賣的時間很多家裡有氣炸鍋的都在跟Tiffany敲碗可不可以找一台好用的氣炸烤箱
他們都覺得氣炸鍋容量太小,想要換一台大容量氣炸烤箱
主人~阿拉丁來囉~您願望即將達成~
大容量烤箱一定要秉持著Tiffany的家電美學
外型閃耀黑與不鏽鋼德式工藝的配色10L比利時KALORIK凱瑞克旋轉氣炸烤箱
我們家的飲水機也是不鏽鋼與黑,加上百搭白色的烘碗機
整個廚房一系列都是美式工業風
『KALORIK凱瑞克』是90年歐洲家電品牌,品質與信譽都有保障
凱瑞克氣炸烤箱通過歐美規格環保無毒及台灣SGS有毒化學物質檢測 BSMI檢測 通過
煮出來的東西健康環保才能安心吃下肚子
而且 『KALORIK凱瑞克』氣炸烤箱不只是一個烤箱而已
可以拿來當氣炸鍋、油炸鍋、旋風烤箱、果乾機、燒烤機、電烤盤、發酵箱、瓦斯爐、微波爐、麵包機
1台抵10台,功能很多
其實氣炸烤箱不是真的在炸,而是快速烘烤可以讓食物表面酥脆
口感比一般的烤箱還要好,因此烤肉類的時候也會因為短時間快速升溫烘烤效果
肉汁才能鎖住
『KALORIK凱瑞克』氣炸烤箱原廠有3年保固!!
現在的烤箱家電幾乎都只有一年保固
『KALORIK凱瑞克』 的家電是三年保固
面版為智慧型觸控面板上有13個調理模式,煎、炸、烘、烤都做得到
牛排、雞腿、魚類、果乾、糕點、預設模式,一指神功就可以搞定
而旁邊的轉軸開關調整器
可以自己調整溫度和時間
小小林(兒子)每次看到我在氣炸東西,就會跑過來要自己按觸控面板和調整器
13個功能按一下就變成小廚師
另外喜歡烘培和做饅頭的人一定很喜歡這功能
30度低溫業界唯一→果乾、解凍、麵糰發酵
10L大容量可以放下2KG的烤雞
具有1500W高功率氣旋科技,200度健康煮,均勻受熱
上方為入風口,後方為排熱口
背面和側面和上方預留15分的空間,不要緊貼牆壁,以免危險
瀝油空心烤盤x2 集屑 (集油盤)x1、 防噴均勻網x1、旋轉燒烤架x1、旋轉炸籠x1
旋轉放置架x1、旋轉叉架組x1、 取架把手x1 、導流板x1
說明書、保固書、食譜書
52道食譜書裡面有收藏氣炸食譜、不用怕自己廚藝不佳
只要照著食譜走,人人都是大廚
配件:防噴均勻板
放在氣炸烤箱內部軌道最上層,加熱管下方
防止油汙噴到加熱管,有些人稱上面的加熱管為"蚊香"
氣炸鍋的蚊香沒有付這種"防噴均勻板",所以很容易卡油汙
影響加熱效果
『KALORIK凱瑞克』很貼心的設計這個部分,讓媽媽們不被清潔油汙而困擾
配件:導流板
低溫烘烤的時候使用,放在氣炸烤箱內部的最上層,也是上面"防噴均勻板"的位子
加熱管下方,可以改變旋風的風向,製作果乾、蔬菜、肉乾、點心
配件:旋轉炸籠
把籠子的蓋子蓋上,裡面就可以放著想要炸的食物
像是炸薯條、烤堅果、烤栗子、烤花生或是爆米花
烤箱旁邊有個轉軸開關,壓開就可以輕易把烤籠固定在裡面
烤炸雞,看看這個油量有多少啊?!!!
氣炸薯條都很方便
配件:旋轉叉架組
家裡不想要開伙烤肉,但是卻小吃到烤肉的口感
旋轉架裡面有8個叉架,串燒、烤雞翅、烤蝦子、
醃好雞翅在串在叉子上
不用生炭火,在家就能吃到燒烤雞翅
先醃過後再拿去烤,油油亮亮的,入味超好吃的
三個小孩吃不夠我還去烤第二盤
配件:取架把手
剛剛分享的炸龍和旋轉叉架組都是整個在裡面的
要用抹布或是隔熱手套拿很不方便
取架把手伸進去,就可以輕鬆的移出烤箱裡的炸籠和旋轉叉架組
配件:瀝油空心烤盤,集油烤盤
『KALORIK凱瑞克』的氣炸烤箱最多可以放到三層
最上層和第二層有洞的稱作"瀝油空心烤盤"
把過多的油脂滴下來,讓最下面的集油烤盤或是集屑烤盤接住
方便清理
像是國小生要吃早餐,迅速完成
第一層和第二層放上半熟麵包
第三層放上蝦仁
半熟麵包170度5分鐘,烤完麵包
中間夾上生菜和蝦仁
好吃又營養的早餐完成
一樣的方式:麵包放上層,熱狗放下層
半熟麵包170度5分鐘
上下換再烤170度2~3分鐘
15分鐘內搞定早餐
炸蝦
可以濾掉多餘的油脂
自己炸豬排,最下方集屑烤盤可以接住屑屑
氣炸烤箱料理時間
【烤地瓜】
用氣炸烤箱烤地瓜超方便,而且有外面窯烤地瓜的口感
每次去買一堆地瓜回來自己氣炸準備當減醣餐
結果烤完跟著就被我們家三個孩子吃光了
到底是誰要減肥阿?!!!!!
地瓜纖維高,烤過鬆軟綿密好好吃
GI質低,冷凍後變成抗性澱粉
氣炸烤箱180度20分鐘
翻面180度20分鐘
地瓜一定要烤出蜜才好吃
這次想說換個顏色地瓜回來
紫色的他們應該不會想吃
結果更喜歡,還吵著說:以後都買紫色地瓜拉~!!拜託
【韓式燒肉生菜】 -氣炸烤箱版
最近天氣完全是熱到爆炸的現象
今天來分享適合夏天的一道料理
清爽的韓式燒肉泡菜
這次用偷甲部,直接用好市多買的韓式醃烤醬
來醃製五花肉
五花肉冷藏的半個小時以上
用氣炸烤箱180度五分鐘
上下換180度5分鐘(一次烤好兩盤肉)
把加熱好的五花肉放進生菜裡
搭配著韓式泡菜
咬下去每一口都是清脆的生菜+甜甜的燒肉+酸酸的泡菜
超級開胃
孩子們接受度也很高,原本不太敢吃生菜
吃完後讚不絕口
《鹹酥雞》-氣炸烤箱版
蔬菜類的進去氣炸之前都需要使用油罐噴噴油
這樣烤起來才不會焦焦乾乾的
三寶爸看到這盤說:你現在是把氣炸烤箱當鹹酥雞在炸喔?!!
炸好了撒上胡椒鹽
簡單快速又好吃!!(超偷懶的蔬菜盤)
也可以當下酒配菜
【日式炸豬排定食 】-氣炸烤箱版
醃好的豬排裹上粉,進去烤箱之前要用噴油罐噴噴表面
食譜影片▲
日式炸豬排定食 不油不膩的炸豬排~
日式炸豬排看起來很厲害 但是它完全是個傻人料理 就是沾沾抹抹就可以
成功率非常的高~
以前是用油鍋炸,清理廚房的時候就會很哀怨
現在有氣炸烤箱,噴噴油就可以放進去 炸出來是真的脆的 影片裡有收音,
整個酥脆的聲音都出來 咔嗞咔嗞~ 【日式炸豬排】
《準備食材》
里肌肉........................厚切一公分
韓式烤肉醬.................1/3罐
麵包粉.........................隨意(用完再加)
蛋.................................一顆(用完再加)
低筋麵粉......................中筋也可以( 用完再加)
黑胡椒粉................(沒有烤肉醬的使用)
鹽...........................(沒有烤肉醬的使用)
氣炸烤箱180度8分鐘 翻面170度5分鐘
(每台烤箱不同溫度,要自行調整)
不曉得是不是角落生物電影的關係
最近日式炸豬排的文被熱門搜尋
觀看次數單篇已經兩萬三千七百多
文章版:https://a77390.pixnet.net/blog/post/45881679
原文:https://www.facebook.com/crazy309/posts/3300140926751215
【西班牙巴斯克起司蛋糕】-氣炸烤箱版
西班牙巴斯克起司蛋糕
這是甜點中裡面不需要打發蛋白,不需要分次加入,不需要任何技巧的蛋糕
只需要全部喇一喇就完成
超級簡單100%的甜點啊~
巴斯克為紐約時報評選為2019的年度甜品
在日本掀起排隊熱潮的 巴斯克起司蛋糕
其實在家裡就可以輕鬆完成
材料準備也非常簡單
準備食材
奶油乳酪250g
鮮奶油100g
雞蛋兩顆
低筋麵粉10g
砂糖40g
檸檬10g
另外還有加碼藍莓版的超好吃~
食譜影片▲
相比之下氣炸烤箱多了幾個讓人更喜歡的功能
像是氣炸鍋是以抽屜式的拉開食物
氣炸烤箱是以向下開的方式,跟一般烤箱是一樣的操作
氣炸鍋無法看到食物在裡面的狀態
而氣炸烤箱有透明景觀窗
一目了然裡面食物熟成的狀況
可以避免焦黑馬上及時關掉補救
其實家裡也有烤箱,除了烤超大的魚或是會噴油的食物
平常時間真的很少用到
一來因為都要先打開預熱才能開始烤
二來烤箱的時間都比氣炸烤箱來的久
像是烤地瓜來說,用一般烤箱要烤一個半小時地瓜才會出蜜
而氣炸烤箱只需要40分鐘地瓜就會出蜜
出蜜的地瓜才是最好吃~
有時候偷懶用烤箱烤烤雞塊, 已經熟了但是外皮還是軟軟的
所幸還是拿去油炸比較好吃
現在有氣炸鍋或是氣炸烤箱180度10分鐘,翻面200度五分鐘
外皮酥酥脆脆的,跟油炸的口感一樣
省時又省力
如果你再找氣炸鍋,直接推薦你升級氣炸烤箱
一次完成你所有的願望
★開團超甜優惠★
► 岑岑彤彤i瘋玩樂
FaceBook:https://www.facebook.com/crazy309/
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