煮婦年齡已經10年了~ 每天都在切切煮煮
換了不曉得也幾個砧板,深深覺得要找到不發霉、好清洗的砧板很重要
為什麼這麼說呢?
看的出來右邊是我原本的砧板,顏色看起來新新的
沒錯~ 這真的沒有買多久,它就開始發霉了
之前和文章都有說:砧板洗乾淨後要掛著晾乾或是站立著讓底部架空
就不容易發霉
但是右邊的一樣的方式做,它還是發霉了
接到廠商邀約《美國Little Tree小樹》防滑無毒木纖維砧板的時候
原本只是因為它是無毒木纖維砧板而接下它
既然每天都要切菜,無毒安心許多
意外發現它真的跟很多媽媽們分享的一樣
不易發霉!!!還很輕型
不用每次切菜拿砧板時就像在練二頭肌一樣
《美國Little Tree小樹》防滑無毒木纖維砧板
100%美國原裝進口生產製造,原料取自於100%西雅圖天然林木材質
很堅固耐用,不沾色、不沾味道、好清洗
木纖維砧板經過多次的打磨,光滑的接觸面讓麵糰受力均勻
不會黏著砧板,做麵包時很適合在上面揉麵團
大的:約38x30x0.6cm(L)
小的:約29x23x0.6cm(S)
大的:重量一片約0.79kg(L)
小的:重量一片約0.49kg(S)
防滑底角
底部四個角都有止滑角,在料理的時候不會滑動
一般的砧板就需要鋪著一塊抹布在砧板的下面,防止切菜料理時移動著(很麻煩)
《美國Little Tree小樹》砧板最大的優點就是
1.可放進洗碗機清洗(使用中性清潔劑)
2.底部有防滑角,料理食材時不滑動
3.可耐高溫到176度,還可以當隔熱托盤使用
4.天然木纖維,採用西雅圖天然林木材質,堅固耐用
5.耐刀刻:高密度木材抗刀痕,保護刀鋒不受損
6.抗菌防黴:高溫高壓製程無毛細孔,不藏匿細菌,不容易發霉
7.還有一個很厲害的就是凹槽
8.100%美國生產製造
9.通過台灣SGS檢驗合格,不含甲醛、各種危害人體的重金屬,不怕高溫而產生有毒物質
10.厚度只有0.6公分
11.保固一年(保固期免費維修)
砧板設計壁掛孔
砧板上都有一個圓圈圈的掛孔
方便掛在牆壁上節省廚房的空間收納
每次使用完畢最好要把水分擦拭乾淨,放在通風處晾乾或是放進去烘碗機烘乾
最好底部不要靠近桌面或是站立牆壁
千萬不要下面放著抹布瀝乾,避免黴菌生長
像我掛在牆壁上有點縫隙通風,而且砧板設計的圓弧角度很美
掛著都覺得很有質感
不吃色
兩塊我有分別
大塊的是生食和蔬菜
小塊的是水果和熟食
現在季節是火龍果季,每一年切完火龍果整個砧板都會紅冬冬,洗乾淨了還是會吃色
買了紅色火龍果來試看看,切下去整個砧板都是紅的
結果拿去水龍頭下面沖水而已
居然顏色都掉了~
我都還沒有使用洗碗精和海綿,就水沖而已完全沒有染色
不吃色讓人使用起來就特別愉悅
洗乾淨後就像新的一樣
小塊的很常使用切水果
擺盤很美
意外的發現這款《美國Little Tree小樹》防滑無毒木纖維砧板再切菜準備料理的時候
把東西擺在上面居然好美~!!!
就開始每一次在拍攝料理的時候都會先擺在上面拍照一下
絲瓜蛤仔湯是很普遍的料理,放上 砧板絲瓜特別顯得翠綠
平常真的對於三個小孩沒有很大興趣的絲瓜蛤仔湯
暑假在家看媽媽料理著,居然喊著肚子餓了~
然後整鍋!!整鍋!!整鍋!!絲瓜蛤仔湯三個吃光喝光光
沒有錯~ 真的是他們三個
本來打算拍完是放著晚餐一起吃的
三個把湯和料都喝光了~!!
《不沾味》紅燒牛肉
大塊砧板的是生食和蔬菜
小塊砧板的是水果和熟食
避免砧板沾味道,另外以免病菌交叉感染
生食熟食要分開切
砧板緊密加壓密度高,切蔬菜、蒜頭、薑片、都不怕味道吃進去
切牛肉很容易都會留下血水,,大塊砧板的是生食和蔬菜,貼心的大砧板設計旁邊有凹槽,
都會留到凹槽去,才不會整個桌面都是血水,
如果拿切生肉的砧板又拿來切熟食生食熟食用同一塊砧板真的不好,細菌交叉感染
請務必要分開使用
晚餐的料理,一鍋到底紅燒牛肉麵
大塊的都拿來切生菜和生食
38x30x0.6cm(L)備料4~5個人的份量是很足夠的
切完全部丟氣炸鍋,晚餐一道料理裡就完成
可耐高溫到176度
剛氣炸出來的炸豬排熱騰騰 砧板可耐高溫到176度,直接放在上面切
另外還可以當隔熱托盤使用
日式豬排定食
耐用不易傷刀
料理牛排的時候都會拿大塊的來使用
煎完後的12盎司梅花牛剛好快佔滿了小塊的 砧板
自然色的 砧板,放上食材就美到沒朋友
要拍著假掰照很適合
木纖維軟硬適中,耐用不易傷刀
一般的菜刀,牛排刀都不怕
砧板有刀痕都屬於正常
刀一定比砧板硬
切出來一定會有刀痕
這樣才能保護刀具的使用,不傷害刀子本身
高密度木材抗刀痕,保護刀鋒不受損
0.6公分厚度
一塊《美國Little Tree小樹》防滑無毒木纖維砧板只有0.6公分
相對的一般砧板的一半,重量也較輕型
不會每天煮菜像是練舉重,有二頭肌
不過因為砧板較輕薄型,所以不適合剁雞、剁肉
如果需要剁雞、剁肉還ˋ是使用原本比較適合
總結
◎100%美國原裝進口生產製造-原料取自美國天然林木,堅固耐用。
◎環保無毒-通過台灣SGS檢驗合格,不含甲醛及各種危害人體的重金屬。
◎耐高溫-耐熱達176°C,可當隔熱托盤使用
◎耐刀刻-高密度木材抗刀痕,保護刀鋒不受損傷
◎耐用-不吸水,不龜裂,不變形
◎雙面使用-生熟食分開處理,健康衛生零負擔
◎抗菌防霉-無毛細孔, 不藏匿細菌
◎易清潔-醬汁水分不滲入,不易附著食物味道,清洗更容易
◎防滑-底部附有防滑角,料理食材不滑動
◎安全-通過SGS檢驗合格
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尺寸介紹
●防滑無毒木纖維砧板(S)-29*23*0.6cm
●防滑無毒木纖維砧板(L)-38*30*0.6cm
●防滑無毒木纖維砧板(2XL)-61*41*1cm
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► 岑岑彤彤i瘋玩樂
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