工欲善其事 必先利其器
有在看Tiffany的副食品文就知道很多食物都需要用到攪拌棒
在這之前是買C牌開頭的攪拌棒
那時候PRINCESS【荷蘭公主】還沒有很盛行 評價也不曉得
想說先買個攪拌棒就好
但是等小小林6個月後開始吃更多變化的副食品時
發現....................切碎機好重要阿!!!!!
第一胎的時候還有空可以在那裡剁剁剁
第三胎 做副食品是完全分秒必爭
都要用最快的時間完成
之前有次拿攪拌棒去打雞肉 結果打到攪拌棒臭輝搭!!!
塑膠味超重的
當初應該要買一整個組合
接到PRINCESS【荷蘭公主】的邀稿時超開心的
手持式食物調理攪拌棒 不只是可以做小孩的副食品 還是廚房料理的幫手
攪拌棒不只可以打發蛋白 打冰沙 打蔬菜
全方位切碎盆還可以 絞肉 切絲 切片 磨泥
做菜終於擺脫剁剁剁................................
主要配件有:攪拌棒*1 不鏽鋼打蛋器*1 配件支架*1 量杯*1 小型切碎盆*1 說明書*2
機身與配件都具有時尚感
擺在餐桌都是一種美學
而像是一種裝飾
另一箱為『全方位切碎盆 』
內容物有:全方位切碎盆、大切碎刀、切粗絲/切細絲/切片/磨泥刀片、刀盤
不只是做副食品可以使用 媽咪在廚房做全家人的晚餐也是非常方便
獨特設計不鏽鋼304刀片翼肋及強韌刀片
耐熱、好清洗、抗鏽蝕
冷熱食材都可以使用 不需要等到食材冷後才去攪拌
主機裝上攪拌棒非常簡單
就這樣扣上 完成~!!!!
兩段轉速:高達18,400RPM,瞬間攪碎食材
上面有 九段變速操作 適合處理各種食材 需要的力度
打發蛋白也非常容易
小小林的主食 蕎麥仁
放進電鍋蒸~出來為右圖
不用放涼 就可以直接放入攪拌棒打成泥
☞ 蕎麥泥
8個月就開始吃蕎麥 像要知道蕎麥煮法翻翻副食品文就知道囉~
→▎8M X 副食品 ▎ ❤蕎麥竹筍雞肉泥粥❤雞肉泥+竹筍泥製作
最近小小林很愛喝的一款濃湯
☞ 南瓜濃湯 煮到一半 直接把攪拌棒拿下去打 打完再繼續熬煮
不然分秒必爭的煮飯時間 真的很難等到湯涼了後再拿起來打
(半小時要完成4大三小的餐點)
最近大出的甜菜根
含鐵量非常超 但是單吃小小林又不喜歡
所以就會打成泥 把它拿來做各種副食品的配料
☞ 甜菜根泥
多打得可以放入保鮮盒
置入冰箱冷藏 做蛋糕 做餅乾 吃粥 都可以熬一些拿用
這樣土味就不會太重
☞ 甜菜跟優格餅
最近很迷上烘培 也是因為荷蘭公主的攪拌棒
它可以裝上打蛋器
之前有去買一台沒有名的打蛋器 打發蛋白需要非常久的時間
然後做出來的東西都很失敗 所以很久都沒有去動過那台打蛋器
也從此不愛做需要打發蛋白的食物
原本做優格餅以為不用打發蛋白 材料買齊後才發現是需要打發蛋白
第一次打發蛋白才知道 原來成不成功跟機器非常大的關係
用PRINCESS【荷蘭公主】打發蛋白 5分鐘就可以打好 不管是濕性蛋白還是乾性蛋白
做出來的東西成功率非常高
用PRINCESS【荷蘭公主】的打蛋器做成的蛋糕
打發蛋白很快速
☞ 古早味蛋糕
作法會在文末連結呦
小型切碎盆也組裝也非常容易
就是把主機裝上去而已
切碎盆為14*14*19cm
攜帶方便
之前覺得攪拌器很強 連肉都可以打
但是打到後面有塑膠味 所以再也不敢用攪拌器打
後來就開始找尋其他切碎機 但是又怕不夠力 打不夠細緻
荷蘭公主的就完全放心 打出來的非常細緻
簡簡單單的就做好了"雞塊"
不用擔心孩子吃到的是組合肉阿 還是病死雞阿 ~
另外強大的旗艦組
1500ml全方位切碎盆
大切碎刀、切粗絲/切細絲/切片/磨泥刀片、刀盤
解決了媽媽不是神切手的問題
外面師傅都可以切絲切的超美 Tiffany已經煮了8年 切絲一樣切得亂七八糟
大小不一
很懷疑自己的手到底哪裡有問題.................
放進切碎盤
開關關起來
就可以開始各種切片
每一片都非常均勻大小
紅蘿蔔切絲最常見 常常切的大大小小
直接用切碎盆 一秒就搞定
細切絲
高麗菜切絲
不管是拿來做沙拉還是炒菜 都非常適合
之前炒高麗菜都是大片的 這次用成這樣切絲
女兒居然超喜歡 !!!
說這樣好好吃呦~ 這道理其實我也不太懂
帶小小林去參加荷蘭公主說明會活動
這孩子完全是小吃貨阿!!
在家吃媽媽的 出門吃別人的
都還沒開始就坐在那監督!!
還沒開始Tiffany就四處看看產品
沒看沒事 看了就心癢癢
東西都設計得非常簡單時尚
放在廚房會覺得那是一個擺飾 而不是機器
現場示範了做高麗菜捲
作法很簡單 就是通通丟下去絞肉拉!!!
就這樣不小心學了一道料理回來了
專業試吃員開始
吃到工作人員一直給他!!
(你是來這裡吃到飽的嗎??)
好不好吃看小小林就知道了~
還有教如何做日式馬卡龍
這跟台灣馬卡龍味道很不一樣
下次要來做做看
這次又遇到了安東尼媽
安東尼又長大了不少呢~!
這是美圖T8拍出來的效果
感覺好棒耶 好心動好心動.........
可以不要亂燒嗎??
.
其實我真的不用蹲也不會擋到別人阿ㄚㄚㄚㄚ...................
推薦 荷蘭公主優點
1. 攪拌棒獨特設計不鏽鋼304刀片翼肋及強韌刀片 耐熱 不需要等到食材冷到才能攪拌
2. 馬力很大 高達18,400RPM 一台抵多台 果汁機功能 打蛋器功能 絞碎食材功能
3.清洗方便 只需要洗一根棒子 (果汁機要洗整台)
4.可以打冰沙 (夏天最愛喝冰沙 小孩最樂了~)

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