有沒有人喜歡吃‘’牛奶棒‘’阿？？
牛奶棒又稱磨牙棒~
就是當零嘴可以咬很久的那種
以前他們兩個姐姐寶寶長牙時期我超喜歡買這個給他們
可以讓他們乖巧安靜很久
因為米餅吃的速度超快
然後會吃到找個滿臉都是黏答答
只有牛奶棒硬硬的嘴巴咬阿咬阿啃個老半天還啃不完一根
雖然還是會有糊糊的但可以讓他們乖乖安靜一會兒
到了小小林磨牙時直接購入整罐
但是物價上漲，我發現在牛奶棒也不便宜了
3根就要50元，剛好我們家三個一根
然後................................................吃完了!!
這也太慘了吧!!
所以來試做牛奶棒
【黑糖牛奶棒】
《準備食材》
中筋麵粉.....................300g
黑糖.............................. 75g
雞蛋..............................1顆
無鹽奶油......................40g
鮮奶...............................85g
步驟一： 加熱鮮奶85g後放入黑糖75g溶解
步驟二： 關掉小火放入無鹽奶油40g融化，放涼等等
步驟三： 過篩中筋麵粉，等黑糖牛奶放涼了點再倒入中筋麵粉裡
步驟四：把蛋放入中筋麵粉裡開始攪拌
步驟五：捏捏搓搓到不黏手，可以整顆成形
開始切割~
放入烤箱(之前要先預熱190度)
上下火190度25分鐘 15分鐘會換位子(上下換)
我們家東元的烤箱比較溫火，一般的烤箱建議先15分鐘就要打開注意看一下
剛烤出來沒有酥脆感，本來以為失敗了~
但等到涼掉後再吃，口感整個跟剛剛現烤出來的完全不一樣
跟市售的一樣好吃~
上次在粉絲團PO文的時候我說寫文章時我要寫警語：牙齒不好的請勿嘗試！
牛奶棒就是要有夠硬咬起來越來越香
那才是好吃的牛奶棒
做出來的牛奶棒三個小孩超喜歡
一天就吃光光（外面買一小桶100元）
岑姐和彤妹還帶去學校分老師和同學
回來都是大受好評
老師都說：好好吃喔 你媽媽好會做喔～
（Tiffany屁股翹高高 驕傲感）
本來想拍他們吃牛奶棒的樣子
但是他們吃的速度太快
我整理好家裡已經被他們吃完一桶了.........
邊看電視邊吃..........
大家都好評只有一位是負評
就是牙齒不好的三寶爸！！
三寶爸試吃後我問他好吃嗎？
三寶爸說：還好
我說：為什麼？？
三寶爸：因為太硬！！
太硬！
太硬！
太硬！
不然牛奶棒是要軟的喔
😡😡
媽媽已火
🔥🔥
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